CONFEZIONE: Busta 500 gr.
FORMATO: Le pappardelle sono un formato di pasta, del tutto simili alle tagliatelle, ma di larghezza decisamente superiore. Al tatto risultano ruvide e ben si associano a condimenti corposi e dal gusto deciso, come sughi a base di carne di lepre, cinghiale o con funghi.
INGREDIENTI: Semola di grano duro, acqua.
TEMPO DI COTTURA: 10 minuti circa.

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